Birrificio: Radical Brewery
Provenienza: Lucca (Italia)
Fermentazione:
Stile: Belgian Strong Ale
Gradi alcolici: 7% vol.
Colore: Dorato intenso
cl. 33,0 € 6.50

Ale di colore ambrato, questa birra accoglie con un sentore resinoso ed erbaceo. Al gusto spiccano note inaspettate di caramello. Al palato ha un corpo rotondo, schietto con un finale leggermente amaricante. Lo stile Bitter è uno dei primi nati in Inghilterra. Il luppolo che dovrebbe essere utilizzato è inglese, ma noi in modo originale abbiamo scelto quello americano che ha aromi diversi e più piacevoli. A questo punto la nostra mente ha iniziato a produrre immagini, idee e contrasti: USA vs Gran Bretagna, Birra vs Tè, e alla fine abbiamo optato per la grande potenza identificativa di due simboli assoluti: lo Zio Sam e Regina Elisabetta.